Вкусные десерты в домашних условиях
Продолжаем составлять кулинарный словарь IRK. ru. Эта часть посвящена десертам, самым любимым и калорийным блюдам, от которых так трудно отказаться. Разбираемся с наиболее популярными и интересными десертами. Тема необъятная — как всегда. Обещаем дополнять.
Десерт (от французского dessert) — завершающее Продолжить чтение
Сегодня приготовим популярный итальянский десерт тирамису в домашних условиях. «Воздушный» крем и приятный кофейно-миндальный привкус в совокупности образуют нежнейшее лакомство, которое станет отличной идеей для романтического ужина или оригинального полдника.
По классическому рецепту готовится тирамису с маскарпоне, также обязательными Продолжить чтение
16 Марта 2016
Десерты — выпечка или сладкие кондитерские изделия, которые подаются после окончания приема основной пищи. Рецептов их приготовления великое множество. Кексы и пирожные, пастила и муссы, вафли и пряники, нарезка из фруктов, мороженное, кисели и коктейли — это только небольшая доля десертов, которые умеют готовить хозяйки.
Для их приготовления Продолжить чтение
Как готовить
О «рождении» Тирамису ходит много легенд, и вот одна из них.
В конце 17 века этот десерт впервые был приготовлен в Сиене (Италия) в честь приезда Великого герцога Тосканского, Cosimo III de’ Medici. Тщеславный, расточительный любитель роскоши, этот исторический персонаж был к тому Продолжить чтение
Клубника с творожным кремом
Летом можно на всю катушку отрываться по всевозможным ягодным десертам! Конечно, ягодна вполне себе хороша и просто так, но иногда же хочется, чтобы на столе появилось что-то красивое и аппетитное, словом, настоящий десерт. Вот именно такое желание меня посетило, когда я в очередной раз купил Продолжить чтение
18.08.2017 13:50 Автор: Марина Данько
Существует множество вариантов и способов приготовления восхитительного заварного крема. Предлагаем пошаговые рецепты крема заварного классического, который пользуется широкой популярностью среди кулинаров.
Компоненты крема просты и их немного, Продолжить чтение
Заварной крем называют еще английским, поскольку именно в Англии он был придуман. Тем не менее в России такая начинка для тортов пользовалась и продолжает пользоваться огромной популярностью. Кому не знаком легкий и нежный вкус крема, приготовленного по классическому, проверенному временем Продолжить чтение
1. Шоколадный мусс
Время приготовления — 5 минут!
Ингредиенты:
2. Брауни Продолжить чтение
Кондитерский мешок, корнетик, гребенка
Одним из классических украшений для десертов является кайма из взбитых сливок. Добавив во взбитые сливки пару капель пищевого красителя, можно сделать кайму в тон десерту.
На поверхности торта, покрытого кремом, проще всего нанести рисунок Продолжить чтение
Простой рецепт из молока
Чтобы сделать заварной крем из молока, следует взять:
Для приготовления крема налейте Продолжить чтение
Творожный десерт — наверное лучшее, что можно предложить взрослым и детям. Это не только вкусно, но и очень полезно. Если кто-то из Ваших членов семьи не употребляет творог, приготовьте творожный десерт с желатином — и Ваши привереды скушают его с превеликим удовольствием. Некоторые могут принять творожный десерт за мороженое Продолжить чтение
Десерт — сладкое блюдо, подаваемое после основного (и не являющееся основным), в конце трапезы.
Термин заимствован из фр. dessert, от фр. desservir, что переводится как «расчищать стол».
Как правило, является сладким (например, пирожное или мороженое), но бывают и несладкие десерты из фруктов и/или орехов без добавления сахара/мёда. Кроме Продолжить чтение
Грядет долгожданное время отпусков и путешествий. Мы расскажем Вам, что стоит взять на десерт в Испании, Бельгии, Швейцарии и многих-многих других странах.
Испания – чуррос
Брауни – традиционный американский шоколадный десерт, который подают несколькими кусочками, отрезанными из пирога. Подобную подачу ввела Продолжить чтение
Десерт для детей до года – это фруктовое пюре. Оно заменяет одно кормление. Но после года, когда меню ребенка становится более разнообразным, десерт уже выполняет дополнительную функцию — «сладкой точки» в завершение обеда.
К сожалению, в эту категорию часто попадают и не очень полезные детям продукты — конфеты и пирожные, пастила и зефир, Продолжить чтение
Полезные десерты: рецепты
Шоколадный торт без муки и сахара
«Сбросить 15−30 килограммов легко и безопасно!» — Пьер Дюкан о своей диете
Для крема: смешать кэроб ( сладкий порошок кофейного цвета. полученный путем перемалывания сушеных плодов рожкового дерева), мёд. немного воды. Выложить Продолжить чтение