Вкусные десерты в домашних условиях
Грамотная визуальная подача — половина успеха (если не больше) в продажах в кафе и кондитерских. Как сделать так, чтобы гости хотели попробовать все и сразу? На примерах из своей практики с понятными иллюстрациями объясняет спикер программы выставки «HoReCa Expo Ural», бизнес-коуч Елена Осиева.
«Когда Продолжить чтение
10.05.2017
Наши английски друзья из компании WALMER традиционно делятся нами классическими рецептами британской кухни и рассказывают об этих блюдах. В этот раз речь о трайфле — красивом и вкусном десерте.
Троица прославившихся английских десертов — это пудинг, кекс и яблочный крамбл. Трайфл изысканее их, но незаслуженно остался на вторых ролях. Прелесть Продолжить чтение
Процесс приготовления любых блюд для детей обязательно включает в себя соблюдение трех основных правил.
Во-первых, угощение для маленьких сладкоежек должно получаться быстро и просто. Ведь рядом топчется неугомонный малыш, который хочет то нож стащить со стола, то влезть всей пятерней прямо в середину торта.
Во-вторых, десерты для детей Продолжить чтение
Блюд из яиц мы знаем великое множество, но в основном это или привычные яичницы-омлеты, или выпечка. Сегодня попробуем освоить нечто более изысканное. Всего один секрет — и ваш будничный завтрак преображается благодаря омлету-суфле с начинкой, причем готовить его ничуть не дольше обычного. Продолжить чтение