Тирамису — история одного десерта

Тирамису - история одного десертаИстория тирамису

Десерт тирамису

Тирамису – стопроцентное итальянское блюдо, как спагетти или пицца. Первая порция знаменитого десерта была приготовлена на севере Италии в конце XVII века. Произошло это почти случайно. Тосканский эрцгерцог Козимо III де Медичи, известный сладкоежка, решил как-то раз нанести Продолжить чтение

Желе, торты и другие сладости с желатином?

Желе, торты и другие сладости с желатином?Искусство кулинарии всегда заключалось в том, чтобы совместить полезные и не очень полезные продукты в необычайно вкусном блюде. Заглянув в поварскую книгу, можно с уверенностью обозначить ингредиенты, которые употребляются чаще других. Одним из них является – желатин.

Этот спорный относительно своей полезности Продолжить чтение

Десерты

ДесертыГотовить десерты — это значит достичь предела кулинарного искусства. Рецепты десертов отличаются изысканностью, разнообразием и часто сочетанием несочетаемых компонентов. Именно в мастерстве готовки десертов проявляется кулинарный талант. Чтобы раскрыть его в себе полностью, приготовьте своей семье или гостям что-нибудь из данного раздела. Даже самый заурядный рецепт Продолжить чтение

Десерты, которые любят французы

Десерты, которые любят французыДля тех, кто приехал жить во Францию на ПМЖ. наверняка будет интересно узнать о десертах. Хотя бы для того, чтобы открыть для себя большие возможности в сфере лакомств, вкушение которых обязательно поднимет вам настроение. У французов прекрасно обстоят дела с фантазией в кулинарной сфере, так что их десерты отличаются разнообразием, Продолжить чтение

Едим сладкое и худеем: 10 суперпростых и полезных рецептов десертов!

Едим сладкое и худеем: 10 суперпростых и полезных рецептов десертов!Полезные свойства шоколадного мусса? Слишком много серотонина, поднимающего настроение!

Шоколадный мусс

Ингредиенты:

4 порции

  • 25 г молочного шоколада;
  • 50 г темного шоколада;
  • 2 яичных белка;
  • 1 ч. л. сахара;
  • щепотка кардамона.

Что делать:

Тыквенные Продолжить чтение

Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису

Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамисуТирамису — итальянский многослойный десерт. в состав которого входит сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и сухое пористое печенье савоярди, пропитанное алкоголем.

Говорят, что ты не был в Италии, если не попробовал там тирамису. Название tiramisu дословно переводится как «вознеси Продолжить чтение