Десерт. Рецепты десертов

Десерт не является главной частью трапезы, однако он необходим. Именно сладкое блюдо, поданное в конце еды, придает обеду или ужину завершенность, дает ощущение маленького праздника. Поэтому не лишайте себя и своих близких сладкого сюрприза, тем более что его всегда ждут с большим нетерпением. При этом совсем не обязательно готовить трудоемкие и калорийные торты. Легкие фруктовые Читать далее «Десерт. Рецепты десертов»

Итальянские десерты

Гастрономические традиции Италии – это бесконечное путешествие. И список десертов в этом плане не исключение. Рецепты сладостей рождались по разным причинам. К примеру, печенье придумали для моряков, которые уходили в плавание и брали с собой продукты длительного хранения. Более сложные лакомства зачастую создавались в честь важных исторических событий или для праздников.

Культура Читать далее «Итальянские десерты»

Чили Дыхание Дракона

Всем привет, честной народ. За этот месяц меня тупо забросали просьбами приготовить что-то из недавно анонсированной поваренной книги по World of Warcraft. Поэтому я подвинул все в списке и сдался. А так как сама книга выйдет только 18 октября, то опробовать рецепт я решил из представленных в превью скриншотов. Насчет покупать книгу или нет — еще не решил. Автором книги является Chelsea Monroe-Cassel Читать далее «Чили Дыхание Дракона»

Как увеличить продажи в ресторане?

Вообще, существует несколько способов увеличить продажи в ресторане:

  • привлечь больше гостей
  • увеличить оборачиваемость столов
  • увеличить маржу
  • увеличить средний чек ресторана

В этой статье поговорим о последнем. Несмотря на то, что реализация этого способа потребует времени, труда и терпения – он принесет заметные и долгосрочные Читать далее «Как увеличить продажи в ресторане?»

Китайские десерты: жареное молоко и фрукты в карамели с кунжутом

Китайские десерты мало знакомы россиянам. Еще бы, ведь в национальных ресторанах так много всего необычного и поистине прекрасного! До десертов обычно дело не доходит, да и занимают они в огромном списке блюд обычно довольно скромную часть. В Китае десертами не завершают трапезу. Их подают просто в качестве очередного блюда. А в конце пиршества непременно предлагают лишь чай и иногда фрукты Читать далее «Китайские десерты: жареное молоко и фрукты в карамели с кунжутом»

Что такое десерты, и какие они бывают

Сладкие кондитерские изделия или выпечка, которые подают в конце приема пищи, называют десертами. Также к десертам могут относиться пироги с разнообразной начинкой, сыр, фрукты и даже любые напитки, как алкогольные, так и безалкогольные.

Главным назначением десерта является получение удовлетворения от еды, после основного приема пищи. Зачастую они подаются после обеда и ужина. Большую Читать далее «Что такое десерты, и какие они бывают»

Sweet sixteen! Самые вкусные десерты Киева

Подборка сладких угощений из обновленного меню киевских ресторанов, кофеен и кондитерских. Только самые вкусные и интересные предложения!

Sweet sixteen! Самые вкусные десерты Киева

Просто вкусным десертом уже давно никого не удивишь. Мы собрали для вас 16 самых необычных и оригинальных сладостей, которые совсем недавно появились в меню киевских ресторанов и кофеен

Если Читать далее «Sweet sixteen! Самые вкусные десерты Киева»

ДЕСЕРТ ПОСЛЕ ЕДЫ

Не ест еду, пока не покажешь десерт? Знакомо!

Чаще всего сладкое едят либо вместо нормальной еды, либо сразу после.

Сладким очень часто награждают детей. За хорошее поведение, за сделанное домашнее задание. Сладким можно успокоить самого грустного малыша на свете! Но особенно часто сладким награждают за то, что он съел основное блюдо!

Именно сладкое как награда приводит Читать далее «ДЕСЕРТ ПОСЛЕ ЕДЫ»

Павлова ; нежный летний десерт

Мы слышали много романтичных историй о том, как появился всеми любимый десерт Павлова. Австралия и Новая Зеландия до сих пор не могут договориться, чьих же рук было дело. Но разве нам это важно, когда мы говорим о потрясающей классике, которая давно и прочно заняла место в сердцах миллионов людей по всему миру. Если честно, я не знаю десерта проще в приготовлении (разве что достать печенюшку Читать далее «Павлова ; нежный летний десерт»

История десертов

Когда мы слышим слово «десерт», мы воображаем нечто очень аппетитное и сладкое. На самом деле, десерт – это более широкое понятие, происходящее от древне-французского desservir (убирать со стола). Десертом может быть все, что подается после основного блюда: сыр, фрукты, ягоды, орехи, соки. Правда, непонятно, считать ли десертом жевательную резинку. История десертов насчитывает тысячи Читать далее «История десертов»

Сладкая жизнь: 10 заведений Лондона с самыми вкусными десертами

Вкусный десерт — панацея от любых невзгод. Но чтобы попробовать действительно стоящую сладость, стоит знать лондонские заведения, где подают лучшие лакомства! Мы выбрали 10 мест в разных районах столицы, где вам предложат такой десерт, от которого голова пойдет кругом!

Barbecoa, Сити

Джейми Оливер может превратить любого взрослого в ребенка — стоит только увидеть Читать далее «Сладкая жизнь: 10 заведений Лондона с самыми вкусными десертами»