Трайфл: история блюда и рецепт

Трайфл: история блюда и рецептСлово trifle в преводе с английского значит «пустяк», «мелочь». Первый рецепт под таким названием был опубликован в 1596 году. Это были взбитые сливки с сахаром, имбирем и розовой водой. В 1751 году появился уже значительно более близкий к современному рецепт, куда стали входить бисквиты, миндальное печенье и заварной крем Продолжить чтение

Английский десерт из клубники Итон Месс

Английский десерт из клубники Итон МессСейчас, в самый разгар клубничного сезона, Твоя I зюминка предлагает приготовить вкусный и нежный английский десерт из этой сочной, ароматной, всеми любимой садовой ягоды. Приготовить клубничный десерт по-английски можно даже находясь на даче, поскольку это очень простой рецепт. Для британского десерта вам понадобятся Продолжить чтение

Английский десерт: трайфл

Английский десерт: трайфл10.05.2017

Наши английски друзья из компании WALMER традиционно делятся нами классическими рецептами британской кухни и рассказывают об этих блюдах. В этот раз речь о трайфле — красивом и вкусном десерте.

Троица прославившихся английских десертов — это пудинг, кекс и яблочный крамбл. Трайфл изысканее их, но незаслуженно остался на вторых ролях. Прелесть Продолжить чтение

Dessert и desert – есть или не есть?

Dessert и desert – есть или не есть?Dessert [dɪ’zə:t] (существительное) — десерт

«dessert» — это сладкая (или иногда острая) еда, которую обычно подают после основного блюда — десерт. Им может быть торт, пудинг, конфеты, сыр, печенье или фрукты.

Desert [‘dezət] (существительное) — пустыня

Еще одно существительное, которое Продолжить чтение