7 десертов из молока

7 десертов из молокаС 2001 года 1 июня во многих странах мира отмечается Всемирный день молока. И сегодня Passion. ru предлагает присоединиться к этому празднику и приготовить 7 десертов. которые понравятся даже тем детям и взрослым, которые обычно молоко на дух не переносят.

Молочное суфле

Ингредиенты (на 4-6 порций):

  • Молоко комнатной температуры (3,2% жирности) – 1 литр,
  • Яйца – 10 шт.,
  • Мука пшеничная – 125 г + для посыпания формы,
  • Сливочное масло (размягченное) – 50 г + для смазывания формы,
  • Сахарная пудра – 300 г + 4 ст. ложки,
  • Ванильный сахар – 1 пакетик.

Приготовление:

В огнеупорной Продолжить чтение

50 блюд, которые можно приготовить за 5 минут

50 блюд, которые можно приготовить за 5 минутДля тех, кто ненавидит готовить или кому вечно некогда, Лайфхакер собрал подборку простых, но очень вкусных блюд. При наличии всех ингредиентов у вас уйдёт всего 5 минут на готовку.

Завтрак

Утром всегда некогда готовить, но завтраки пропускать нельзя. Вот несколько идей, чем можно быстро подкрепиться, чтобы получить Продолжить чтение

История десертов

История десертовКогда мы слышим слово «десерт», мы воображаем нечто очень аппетитное и сладкое. На самом деле, десерт – это более широкое понятие, происходящее от древне-французского desservir (убирать со стола). Десертом может быть все, что подается после основного блюда: сыр, фрукты, ягоды, орехи, соки. Правда, непонятно, считать ли десертом Продолжить чтение

Десерты, которые любят французы

Десерты, которые любят французыДля тех, кто приехал жить во Францию на ПМЖ. наверняка будет интересно узнать о десертах. Хотя бы для того, чтобы открыть для себя большие возможности в сфере лакомств, вкушение которых обязательно поднимет вам настроение. У французов прекрасно обстоят дела с фантазией в кулинарной сфере, так что их десерты отличаются разнообразием, Продолжить чтение

Едим сладкое и худеем: 10 суперпростых и полезных рецептов десертов!

Едим сладкое и худеем: 10 суперпростых и полезных рецептов десертов!Полезные свойства шоколадного мусса? Слишком много серотонина, поднимающего настроение!

Шоколадный мусс

Ингредиенты:

4 порции

  • 25 г молочного шоколада;
  • 50 г темного шоколада;
  • 2 яичных белка;
  • 1 ч. л. сахара;
  • щепотка кардамона.

Что делать:

Тыквенные Продолжить чтение

25 лучших десертов из разных стран мира

25 лучших десертов из разных стран мираЕда не обходится без десерта. Это правило верно для всего мира, однако сами десерты отличаются от страны к стране.

Некоторые из них легкие и фруктовые, а некоторые насыщенные и шоколадные.

От японских моти и до польских маковых рулетов — смотрите, что люди готовят в различных уголках нашей планеты, чтобы удовлетворить свою Продолжить чтение

Как приготовить омлет-суфле и крем-карамель – подробный мастер-класс

Как приготовить омлет-суфле и крем-карамель – подробный мастер-классБлюд из яиц мы знаем великое множество, но в основном это или привычные яичницы-омлеты, или выпечка. Сегодня попробуем освоить нечто более изысканное. Всего один секрет — и ваш будничный завтрак преображается благодаря омлету-суфле с начинкой, причем готовить его ничуть не дольше обычного. Продолжить чтение

Гродно: где найти самый вкусный кофе и самые лучшие десерты в городе

Гродно: где найти самый вкусный кофе и самые лучшие десерты в городеПродолжаю рассказывать про наше гастрономическое путешествие в Гродно, которое организовала школа Le Gourmet. О том, где в Гродненской области найти вкусный взбитый мед, читайте здесь. А сегодня я расскажу о кофейне, где вас ждет самый лучший в Гродно кофе и самые вкусные десерты из всех, которые Продолжить чтение

10 самых любимых десертов французов

10 самых любимых десертов французовВ стране сахара, сливок и масла не утихают споры на тему «Какой он — любимый французский десерт?»

Предлагаю вам топ-10 самых любимых десертов французов согласно исследованию TNS Sofres для журнала Gourmand.

Итак:

1. Fondant au chocolat

Точного перевода названия этого десерта в русском Продолжить чтение

Где отведать самые вкусные десерты в Сочи?

Где отведать самые вкусные десерты в Сочи?Сладкие десерты и мороженое поднимают настроение и освежают в жаркий летний день. Эти сладкие лакомства – лучшее, что придумало человечество в сфере кулинарии для создания позитивного настроения. В данном материале мы поделимся с вами, где можно попробовать самые вкусные лакомства в Сочи.

Лучшие кафе с авторскими десертами

  • Новое кафе “Red cup” в центре Сочи порадует любителей сладостей ароматным кофе и различными авторскими десертами, придуманными шеф-поваром. Вместе с кофейными напитками собственного изобретения вы можете попробовать удивительные десерты для прекрасного настроения на целый день.

Здесь Продолжить чтение