Фруктовые десерты

Признайтесь, вы тоже с нетерпением ждёте начала фруктового сезона, когда в продаже наконец-то появляются местные яблоки, груши, вишни, сливы, а где-то и инжир, персики с абрикосами… В вашей семье тоже первые несколько килограммов фруктов съедаются сразу же, а потом вы делаете всяческие фруктовые десерты. печете пироги и варите компоты? А когда и они надоедают, но фруктов все еще много, Continue reading «Фруктовые десерты»

Тирамису с маскарпоне: классический рецепт

Сегодня приготовим популярный итальянский десерт тирамису в домашних условиях. «Воздушный» крем и приятный кофейно-миндальный привкус в совокупности образуют нежнейшее лакомство, которое станет отличной идеей для романтического ужина или оригинального полдника.

По классическому рецепту готовится тирамису с маскарпоне, также обязательными составляющими являются яйца, кофе со сладким ликером, Continue reading «Тирамису с маскарпоне: классический рецепт»

Скажите: где в Минске самые вкусные десерты?

В дождливую погоду как никогда хочется чего-то сладенького для поднятия настроения. Спросили у минчан, где искать лучшие десерты в городе.

архитектор

– В Минске много замечательных мест, где вы можете найти вкусные десерты. С каждым годом таких заведений становится все больше, но я выделю два из них.

News Café со своим уютным небольшим залом, Continue reading «Скажите: где в Минске самые вкусные десерты?»

Как повысить продажи еды и десертов в витрине?

Грамотная визуальная подача — половина успеха (если не больше) в продажах в кафе и кондитерских. Как сделать так, чтобы гости хотели попробовать все и сразу? На примерах из своей практики с понятными иллюстрациями объясняет спикер программы выставки «HoReCa Expo Ural», бизнес-коуч Елена Осиева.

«Когда мы посещаем магазины, то если акценты визуального маркетинга расставлены равномерно, Continue reading «Как повысить продажи еды и десертов в витрине?»

Итальянские десерты

Гастрономические традиции Италии – это бесконечное путешествие. И список десертов в этом плане не исключение. Рецепты сладостей рождались по разным причинам. К примеру, печенье придумали для моряков, которые уходили в плавание и брали с собой продукты длительного хранения. Более сложные лакомства зачастую создавались в честь важных исторических событий или для праздников.

Культура Continue reading «Итальянские десерты»